Caciocavallo Stagionato in Grotta
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Il Caciocavallo stagionato in grotte di tufo è un prodotto unico nel suo genere, un formaggio di pasta filata derivata da latte vaccino che viene fatto stagionare in magnifiche grotte naturali di origine millenaria nella Puglia.. Il Caciocavallo stagionato in grotta ha un sapore intenso e particolare.
