GIN GINEPRAIO ANPHORA 70 cl.

Viene prodotto mediante metodo London Dry. Nella tipologia Amphora viene tagliata una parte al 57% vol. che viene lasciata poi riposare per circa sei mesi all'interno di Amphore di cocciopesto da 300 litri circa, all’interno delle quali grazie ad una microssigenazione dell’amphora, si ottiene una superiore qualità organolettica, una maggiore struttura e una lunghezza gustativa. Ginepraio si distingue per essere il primo distillato al mondo che per l’invecchiamente utilizza questo genere di materiale e questo tipo di Amphora.Tutti gli ingredienti vengono inseriti all'interno di un alambicco, attraverso il quale passa l'alcool durante il processo di distillazione, estraendo dalle botaniche gli oli e le essenze necessarie per conferire a GINEPRAIO il suo carattere distintivo.